景品詳細

オホーツク沿岸の森と湖の町、佐呂間。徹底した衛生管理のもと穏やかに育った安心安全なサロマ豚です。繁殖性の高い(ランドレース種)と肉質の良い(ヨークシャー種)を掛け合わせた雌に霜降りになりやすく柔らかいしまりのある肉質が特徴の(デュロック種)雄を掛け合わせた三元交配豚です。珍しい飼料としては、ビタミン、ミネラル、食物繊維豊かな海藻を粉末にしたもので育てています。豚肉特有のクセが無く、あっさりしているのに肉本来の旨みがあり、数々のコンクールで入賞を果たしたサロマ豚を当店こだわりのタレでジンギスカンにしあげました。

佐呂間産サロマ豚ジンギスカン430g、士別産サフォークラムジンギスカン230g各1箱ずつ
●賞味期限:製造日より1年
※写真はイメージです